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Cómo hacer papas fritas caseras sin una gota de aceite

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Todos disfrutamos del sabor y textura de las papas fritas, sin embargo, cuando intentamos realizarlas en casa no parecen quedar del todo perfectas, ¿existirá algún secreto para que nuestras papas estén siempre crujientes y deliciosas?

En realidad es más simple de lo que parece y hoy compartiremos contigo un método natural y con el que no solo obtendremos patatas fritas crujientes, también estaremos cuidando a nuestro cuerpo del consumo en exceso de grasa.

Estas contienen grandes propiedades además de ser una fuente natural de vitaminas y minerales, con los cuales nuestro organismo puede trabajar y optimizar los procesos, debemos aprender a preparar nuestros alimentos de la mejor manera, así evitaremos padecer de enfermedades y condiciones de salud.

En nuestro artículo de hoy compartiremos una receta súper sencilla de realizar las famosas patatas  sin aceite con las que cuidaras tu cuerpo y comerás las más ricas y crujientes papas.

APRENDE A REALIZAR PAPAS FRITAS MÁS SALUDABLES

A continuación te enseñaremos como preparar unas crujientes papas en la comodidad de tu casa.

Para realizarlas vamos a necesitar.

Ingredientes:

  • 7 papas.
  • 2 claras de huevos.
  • Pimienta.
  • Sal.

Procedimiento:

Para comenzar la preparación de nuestras papas debemos comenzar cortando y lavándolas muy bien, por otro lado batiremos las claras de huevos hasta que estas tengan un aspecto un poco espumoso como a punto de nieve agregamos sal y pimienta.

Procedemos a colocarlas sobre un recipiente que nos permita mezclarlas con la preparación de la clara de huevo. Debemos tener nuestro horno precalentado a 200 o 220 ºC, con la ayuda de una bandeja y un papel para hornear, añadimos las papas en encima en una sola capa y horneamos.

Hornearemos las papas a los 200º por 10 minutos aproximadamente, retiramos y dejamos reposar un instante ya que estarán súper calientes. Listo papas crujientes y al horno, esto nos permitirá comer sano sin tener que preocuparnos por el consumo de aceite o la cantidad de grasa.

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